*Önce bir adet yeşil soğanı doğrayıp, kasenin altına seriyoruz.
*Ardından yarım limon suyunu sos karıştırma kasesine alıyoruz.
*Bir önceki postumda soğanın midenizi rahatsız etmemesi için limonda bekletebileceğinizi anlatmıştım.
*Zeytinyağı ve karabiber ekliyoruz sosun içersine.Karabiber yumurtaya çok yakışıyor.Ardından güzelce çırpıyoruz.
*Haşlanmış yumurtalarımızı taze soğanların üzerine döşüyoruz.
*Son olarak peynir dilimlerini de yumurtalarımız gibi tabağa alıyoruz.Üzerine ceviz ve kırmızı biber ekliyoruz.Son olarak tuz ilave ediyor ve sosu salatamıza ekliyoruz.Hem doyurucu hem de çok lezzetli bir tarif.yemeğin yanındansa ara öğün olarak daha iyi olacağını düşünüyorum
***Afiyet olsun***
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder